今月号のご案内

読売ライフ7月号表紙
【今月号の特集:私好みの水選び】
特集

おいしくて安全な水は、高いお金を出しても買うのが当たり前の現代ですが、水の味を左右するのは「硬度」です。硬度を意識しながら、使い分けると食生活が楽しくなりそう。緑茶やコーヒー、和食には軟水がお薦め。肉煮込みやブイヨンには硬水を。水の楽しみ方を広げる特集です。

お料理クリップ

テーマは「夏野菜に夢中!」。旬の野菜とチーズで食欲をそそる「ナスと肉味噌のチーズ焼き」や粘り気が夏バテ防止に一役買う「オクラのねばねばそば」など4種類のレシピを案内しています。

健康案内

テーマ:高尿酸血症と痛風~若い人も尿酸値に注意!
アドバイス:今村正人先生/大阪ステーションシティ総合クリニック今村クリニック院長 内科・胃腸科・放射線科

わが家の家計簿
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